Descubre la esencia de la gastronomía mexicana con la receta de Mole Poblano, proveniente desde el hogar de nuestra abuela. Esta mole, mucho más que una salsa, es una celebración de ingredientes profundos que se elabora con cuidado. Este preparación demanda una mezcla de chiles, especias y frutos secos, tostados a la perfección, moliendo todos